燒仙草做了怎么樣才好吃
燒仙草奶茶怎么做好吃?
(資料圖片僅供參考)
用料 燒仙草粉 40g 牛奶 500g 冰糖 適量 普洱茶 10g 涼開(kāi)水 120mk 沸水 800ml 葡萄干 1勺 紅豆薏仁粒 2勺 奶茶燒仙草的做法 提前將泡好一夜的紅豆薏仁煮熟撈出冰鎮(zhèn)備用煮奶茶!普洱用沸水泡30秒沖洗,然后加入100ml水,入鍋中煮開(kāi),再加入500ml牛奶,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火熬制,一邊煮一邊攪拌,加入適量冰糖。成色可以后出鍋,濾網(wǎng)過(guò)濾普洱茶渣后放涼冰鎮(zhèn)保存制作燒仙草!燒仙草粉40g加120ml涼開(kāi)水?dāng)嚢柚翢o(wú)粉狀態(tài),入奶鍋中,加入他800ml沸水,中小火煮,一邊煮一邊攪拌,成較濃稠的漿,5分鐘后關(guān)火,此時(shí)還沒(méi)凝固,倒入方形容器,涼透后,逐漸凝固,冰箱保存?zhèn)溆眯枰秤脮r(shí),燒仙草切塊加入奶茶中,再加入葡萄干和提前煮好的紅豆薏仁粒即可
燒仙草怎么搭配好吃
燒仙草怎么搭配芋圓、花生等好吃。
燒仙草可搭配材料:芋圓、花豆、鮮奶、綠豆、蜜棗、葡萄干、花生適量。
做法如下:
1、把水煮沸,加1500克糖,再加3000CC燒仙草。
2、將倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉(粉需要純凈水稀釋?zhuān)?,攪拌均勻?/p>
3、即速冷卻或隔水加熱,形成仙草凍。
4、待全部冷卻時(shí)候切塊,裝碗,放入原材料,鮮奶多放,如果是夏季,可以先放進(jìn)冰箱冷凍一會(huì)再拿出來(lái)吃,味道會(huì)更好。
燒仙草自制怎么做如何做好吃
主料 2人份
紫薯2個(gè)、糯米粉80克、黑涼粉25克、赤小豆1小把、薏米1小把
輔料
蜂蜜若干、冰糖若干
自制燒仙草步驟1
紫薯洗凈,用鍋蒸熟,正常還應(yīng)該有地瓜南瓜芋頭,但是我材料不全就只用了紫薯
步驟2
同步煮紅豆薏米,這些大家隨意放,提前泡一下最好,煮到熟,可以放些冰糖,這樣有甜味
步驟3
那勺子弄成泥,我沒(méi)有料理機(jī)
步驟4
紫薯弄成泥后倒入糯米粉,攪拌均勻
步驟5
逐步加入水和成面團(tuán),揉均勻。其他好多教程都是用木薯粉,因?yàn)槲覜](méi)有,所以用糯米粉,哈哈,也挺Q的!
步驟6
把面團(tuán)揉長(zhǎng)切斷,在撒點(diǎn)干粉,避免粘在一起。放冰箱冷藏。白色的就是糯米球!為了好看弄的
步驟7
黑涼粉倒碗里,25g倒入75g涼開(kāi)水!攪拌均勻,然后用倒0.6L升燒開(kāi)的水,勻速攪拌,在用鍋小火煮沸,可以加些糖
步驟8
煮好后攪拌均勻放入冰箱冷藏,不一會(huì)就會(huì)變成凍凍了!
步驟9
水煮糯米團(tuán),不用煮太久,飄起來(lái)?yè)瞥鲈跊鏊锝?0分鐘左右,這樣更Q哦
步驟10
涼粉切小塊打底,然后依次放入準(zhǔn)備好的食材,可以加點(diǎn)蜂蜜,根據(jù)個(gè)人口味來(lái)搭配就OK了
燒仙草怎么做才好吃
1、準(zhǔn)備好燒仙草25克,食用堿粉2克和芋粉20克。
2、將燒仙草清洗干凈。
3、放入鍋中,加入清水800毫升。
4、加入食用堿2克。
5、用大火煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火煮,大約煮一個(gè)小時(shí)。
6、然后用布袋過(guò)濾出汁液。
7、將汁液倒回鍋中,移到火上煮沸。芋粉20克加少量的清水調(diào)勻,倒入煮沸的湯鍋中,邊倒邊攪拌,直至汁液濃稠。
8、然后關(guān)火,將粘稠液倒入碗中,冷卻定型。
9、定型好后切小方塊食用。
10、調(diào)入蜂蜜或者白糖。
11、或者切些芒果塊,與燒仙草拌在一起,就是芒果燒仙草。
12、還可做成芋圓燒仙草。
怎么做的燒仙草最好吃呢?
燒仙草 材料仙草茶500cc,蕃薯粉6公克,砂糖適量,大紅豆適量,粉圓適量,紅豆適量,花生適量做法 1. 將仙草茶煮沸,加適量砂糖煮至糖溶解。2. 蕃薯粉先以少量冷開(kāi)水溶解,加入煮沸仙草茶中攪拌均勻后,趁熱加入大紅豆、紅豆、粉圓、花生等材料即可。 材料燒仙草液1000c.c,水1500c.c,黑糖糖漿200c.c,芶芡材料:500c.c,太白粉30公克做法 1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。2.取一鍋,放入水和黑糖糖漿一起混合均勻。3.再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻,以中火煮滾。4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水滾后熄火。6.取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中,再將配料加入即完成。燒仙草怎么煮才好吃的
1、放入1000CC水煮沸,加1500G(克)糖,再加3000CC燒仙草;2、將倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉(粉需要純凈水稀釋?zhuān)瑪嚢杈鶆颍?、急速冷卻或隔水加熱??杉由勰?,加蜜紅花豆放在上面更加甘甜。關(guān)鍵詞: