世界熱文：紅燒肉的做法家常做法_紅燒五花肉的家常做法
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時間：2023-05-03 10:02:43
1、前言已經(jīng)有半年的時間沒有更新好豆菜譜，終于有時間經(jīng)常更新菜譜了，五花肉我很喜歡吃，所以嘗試著做來試試。
2、材料主料：五花肉500g；輔料：油適量、鹽適量、老抽適量、紅色小辣椒適量、白糖適量、生抽適量、陳皮適量、香葉適量、貴皮適量、姜適量、八角適量紅燒五花肉1準(zhǔn)備五花肉2準(zhǔn)備輔料（姜，香葉，八角，等等，詳見上面說明）3煮開水，把五花肉過一次。
3、4撈起五花肉，瀝干水，切成方塊。
(資料圖片僅供參考)
4、5洗凈鍋，倒適量油，爆香所有輔料。
5、6爆香輔料后，倒入已切好五花肉。
6、7繼續(xù)翻炒3分鐘。
7、把五花肉的肥油炸一點出來。
8、8倒入適量老抽9攪拌一下，讓每一塊五花肉，都上顏色。
9、10加入適量溫水，放適量鹽，煮干水就可以盛碟了。
10、小貼士五花肉要用開水過一遍，老抽不要放太多，太多會好黑的顏色。
本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。
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